Menú saludable para cada día

Menú saludable para cada día

¡Hola! Vamos con un menú saludable para cada día como cada lunes del año (¡y ya van dos!).

¿Cómo va ese mes de Mayo? El mío la verdad es que con bastantes tropiezos, no sabéis el virus que ha rondado por casa que ¡nos ha pillado de lleno a todos! Vaya, que se me ha acumulado trabajo y me ha sobrepasado la vida.

Y os diré que, si normalmente amo el batch cooking y la organización saludable, ahora que hemos estado malos no me quiero imaginar lo que hubiera sido no tenerla. Así que yo sigo compartiendo por si algún día tú necesitas una mano en esto.

Eso sí, al final de la semana me sobraban bastantes preparaciones, con el mal cuerpo del virus apenas hemos comido algunos días. Así que un consejo que os doy siempre es que congeléis la comida que veáis que no vais a consumir. 

Igualmente esta semana tendréis un post sobre problemas frecuentes del batch cooking en el que lo trataremos.

Además, muy pronto os traeré ideas para seguir cuidándonos en verano, ya que mucha gente empieza en Junio sus vacaciones y con algunos consejos puede ser mucho más sencillo.

¡A por el menú!

Puedes descargar aquí el menú en PDF.

Menú saludable para cada día

Recetas para tu menú saludable para cada día.

Bizcocho de chocolate 

Hamburguesas de guisantes

Bolitas de quinoa

Humus de alubias blancas y anacardos

Ensalada de berenjena

Bacalao al papillote

Menestra de verduras

Buddah bowl de pollo

Pollo al horno con verduras

Ensalada de pasta y pesto

Sándwich de aguacate y garbanzos

Muffins de verduras

Sonríe, la salud empieza por dentro.

Marta

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