¡Buenos días! Vamos con otro menú batch cooking para intentar hacer un poquito más saludable (y sencilla) vuestra semana.
Recordad que todos los lunes podréis encontrar un menú nuevo, diferente y con recetas sanas para toda la familia. ¡Que no te canse cuidarte!
Además, estoy a tu disposición siempre que lo necesites si tienes alguna duda sobre alimentación, cuidados o preparación de comidas, aunque te dejo este post básico sobre Batch Cooking y este otro sobre la conservación de los alimentos, por si pueden empezarte a servirte de guía.
¡A comer!
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RECETAS para el menú batch cooking
Pimientos rojos a la olla rápida
Quiche de brócoli, espinacas y albahaca. Podéis sustituir el tofu por pollo (en casa no le gusta a nadie el sabor del tofo) y queda igual de buena.
Hummus de tomate seco y aceitunas negras
Croquetas de zanahoria y acelgas Ya sabéis que este tipo de preparados siempre se pueden hacer al horno en vez de freír para que sea mucho más saludable.
Ñoquis con setas, rúcula y pesto de nueces
Arroz salteado con piña y cacahuetes
Alubias y champiñones especiados
Espaguetis integrales con salsa de espinacas y pollo
Sonríe, seguimos comiendo sano para vivir mejor.
Marta